LENTICCHIE MIGNON
SELEZIONI DAL MONDO
Per la loro facile reperibilità, l’alta conservabilità e il loro basso costo si sono meritate nel tempo l’appellativo di carne dei poveri. In realtà le lenticchie sono un alimento ricco, caratterizzato da un alto contenuto proteico (100g di lenticchie equivalgono a 215g di carne) e una scarsa quantità di grassi. Sono inoltre ricche di fibre, proteine e fosforo, che contribuisce al normale metabolismo energetico ed al mantenimento di ossa e denti normali.
Formati disponibili:
Fai il pieno di fibre
CONFEZIONI 100% RICICLABILI
Per tutti i nostri prodotti abbiamo scelto di utilizzare solo imballaggi 100% riciclabili: astucci in carta FSC e finestra in PLA, sacchetti in plastica mono materiale e vasi vetro.
Per tutti i nostri prodotti abbiamo scelto di utilizzare solo imballaggi 100% riciclabili: astucci in carta FSC e finestra in PLA, sacchetti in plastica mono materiale e vasi vetro.
COLTIVATE IN CANADA:
Le Lenticchie Mignon Select sono selezionate solo da fornitori qualificati in Canada, Paese che offre una delle migliori qualità al mondo.
CALIBRO
>3,50mm foro tondo (min 90%)
COLORE
Verde oliva
TIPOLOGIA
Lens Esculenta
Valori nutrizionali
Per 100 g di prodotto
| ENERGIA | 1381 kJ 327 kcal |
| GRASSI di cui ACIDI GRASSI SATURI |
1,8 g 0,2 g |
| CARBOIDRATI di cui ZUCCHERI |
45 g 1,1 g |
| FIBRE | 16 g |
| PROTEINE | 25 g |
| SALE | 0 g |
PREPARAZIONE
Lava le lenticchie e mettile a cuocere in abbondante acqua per circa 30 minuti dall’ebollizione. In pentola a pressione sono sufficienti 15 minuti dall’inizio del fischio.
Il sale va aggiunto a cottura ultimata. I tempi possono cambiare a seconda dell’esperienza e del gusto personale.
400g di prodotto secco corrispondono ad 8 porzioni (50g)
Scopri i nostri suggerimenti
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