FAGIOLI CANNELLINI LESSATI
COLTIVATI IN ITALIA
Così delicati, buoni, ricchi di nutrienti… i Fagioli Cannellini Bio Select sono davvero gli alleati perfetti in cucina. Pronti da scolare e condire come preferisci sono ideali per arricchire insalate di mare, insalatone estive, minestre caserecce, zuppe rustiche… e chi più ne ha più ne metta! Così versatili e delicati, sono un’ottima fonte di fibre e proteine, ottimi per chi segue una dieta vegana, ma anche per chi ama alternare proteine vegetali e animali nell’arco della settimana.
Formati disponibili:
Mese di raccolta
Settembre
Coltivati in Piemonte e Veneto
Selezioniamo solo i migliori Fagioli Cannellini da agricoltura Biologica in Piemonte e Veneto, regioni con un clima favorevole alla coltivazione di questi legumi. La pianta dei Cannellini si adatta molto bene a vari tipi di terreno, anche se non ama quelli troppo sabbiosi o argillosi. Una tradizione popolare dice: “i fagioli si seminano nei primi 100 giorni dell’anno e sono da mettere in modo che sentano le campane“. Tradotto significa che il fagiolo andrebbe seminato entro i primi di maggio, ponendo il seme abbastanza superficialmente.
100%
BIOLOGICO
BIOLOGICO
Fonte
di FIBRE
Ricchi di PROTEINE
di FIBRE
Ricchi di PROTEINE
100%
VEGANO
VEGANO
SENZA
GLUTINE
GLUTINE
CALIBRO
180-200 semi/ 100g
COLORE
Bianco
TIPOLOGIA
Phaseolus Vulgaris
Valori nutrizionali
Per 100 g di prodotto
| ENERGIA | 451kJ 107kcal |
| GRASSI di cui ACIDI GRASSI SATURI |
0,5 g 0,0 g |
| CARBOIDRATI di cui ZUCCHERI |
15 g 1,0 g |
| FIBRE | 5,9 g |
| PROTEINE | 7,5 g |
PREPARAZIONE
Pronti da utilizzare o da scaldare a tuo piacimento.
CONSIGLI
I Fagioli Cannellini sono indispensabili per preparare la Ribollita Toscana come la tradizione comanda. Se non l’avete mai assaggiata vi consigliamo di provarla!
Gli ingredienti sono poveri e semplici, ma il risultato è sorprendente: pane raffermo, cavolo nero, verza, bietole, patate, pomodori pelati, cipolla, carota, sedano, timo, rosmarino, brodo vegetale, olio, sale, pepe… e Cannellini ovviamente! Provatela e fateci sapere!
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