FAGIOLI BORLOTTI LESSATI
COLTIVATI IN ITALIA
I Fagioli Borlotti Bio Select sono davvero un jolly in cucina. Non sai cosa fare per cena? Ospite vegano? Vuoi ridurre il consumo di carne? Gioca il jolly! I Fagioli Borlotti sono così versatili che averli sempre in dispensa è il segreto per non farsi mai trovare impreparati. In più sono un toccasana per il benessere del nostro organismo: favoriscono la regolarità e combattono il colesterolo alto, oltre ad essere una preziosa fonte di fibre e proteine. Assicurati di avere sempre un jolly in dispensa e preparare il menu della settimana… sarà un gioco da ragazzi!
Mese di raccolta
Settembre
Coltivati in Piemonte e Veneto
I nostri Fagioli Borlotti Bio Select provengono da agricoltura Biologica in Piemonte e Veneto, regioni dove crescono sani e rigogliosi. La semina avviene intorno al mese di maggio e la raccolta dopo 70/90 giorni. La pianta dei Borlotti predilige un clima temperato caldo e una buona esposizione solare. Tale esposizione, infatti, favorisce un rapido asciugamento del terreno in caso di piogge prolungate evitando il ristagno d’acqua.
BIOLOGICO
di FIBRE
e Ricchi di PROTEINE
VEGANO
GLUTINE
CALIBRO
150-180 semi/ 100g
COLORE
Crema con venature bordeaux
TIPOLOGIA
Phaseolus Vulgaris
Valori nutrizionali
Per 100 g di prodotto
ENERGIA | 417kJ 99kcal |
GRASSI di cui ACIDI GRASSI SATURI |
0,6 g 0,1 g |
CARBOIDRATI di cui ZUCCHERI |
12 g 0,8 g |
FIBRE | 8,2 g |
PROTEINE | 7,5 g |
PREPARAZIONE
Pronti da utilizzare o da scaldare a tuo piacimento.
CONSIGLI
Per la pasta e fagioli più cremosa di sempre fai questo esperimento: in una padella capiente fai un soffritto con olio, cipolla, carota e sedano, versa i Borlotti Bio Select dopo averli scolati e sciacquati e fai insaporire con sale e pepe. Dopo qualche minuto schiaccia un terzo dei fagioli con la forchetta, gli altri lasciali interi e unisci la pasta (hai capito bene, direttamente in padella).
Aggiungi gradualmente del brodo vegetale e falla cuocere come se fosse un risotto. Risultato garantito!
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