COUS COUS
SELEZIONI DALL’ITALIA
Il Cous Cous Select è ottenuto solo da semola di grano duro italiano. La semola viene impastata con l’acqua per ottenere i caratteristici grani. Viene poi cotto a vapore, essiccato e alla fine raffreddato. Un alimento tipico del Nordafrica e della tradizione gastronomica di alcune zone in Italia, Sicilia occidentale e Sardegna sudoccidentale, è diventato ormai molto comune in tutte le cucine.
Formati disponibili:
Basso contenuto in grassi
CONFEZIONI 100% RICICLABILI
Per tutti i nostri prodotti abbiamo scelto di utilizzare solo imballaggi 100% riciclabili: astucci in carta FSC e finestra in PLA, sacchetti in plastica mono materiale e vasi vetro.
Per tutti i nostri prodotti abbiamo scelto di utilizzare solo imballaggi 100% riciclabili: astucci in carta FSC e finestra in PLA, sacchetti in plastica mono materiale e vasi vetro.
FILIERA ITALIANA:
Per la nostra linea Selezioni dall’Italia scegliamo per te le migliori coltivazioni, realizzate da aziende agricole italiane che condividono la nostra stessa cura ed attenzione per ottenere prodotti eccellenti. Ogni prodotto viene coltivato solo nelle zone maggiormente vocate e con il clima più adatto.
CALIBRO
>0,800mm foro tondo (min 93%)
COLORE
Giallino
TIPOLOGIA
Semola di Triticum Durum
Valori nutrizionali
Per 100 g di prodotto
| ENERGIA | 1467 kJ 346 kcal |
| GRASSI di cui ACIDI GRASSI SATURI |
1,6 g 0,4 g |
| CARBOIDRATI di cui ZUCCHERI |
69 g 2,5 g |
| FIBRE | 3,9 g |
| PROTEINE | 12 g |
| SALE | 0 g |
PREPARAZIONE
Porta ad ebollizione acqua o brodo in quantità almeno pari al peso di prodotto che vuoi preparare. Sala, quindi spegni ed aggiungi il Cous Cous, insieme ad un cucchiaino di olio EVO per ogni porzione. Sgrana con una forchetta, copri e lascia riposare per circa 5 minuti, poi condisci a piacere.
400g di prodotto secco corrispondono a 5 porzioni (80g)
Scopri i nostri suggerimenti
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