CECI LESSATI
COLTIVATI IN ITALIA
“Da domani dieta!”… quante volte ce lo siamo detti? Poi un po’ per pigrizia, un po’ per gola, il buon proposito sfuma. Il vero errore quando ci si mette a dieta è pensare che le cose “sane” siano per forza tristi. I Ceci Bio Select ti dimostreranno il contrario! Ricchi di proteine e fibre sono super versatili, con loro in cucina non c’è spazio per la noia! Hummus, ceci speziati al forno, insalatine estive, polpettine vegetariane, bowl, primi piatti cremosi, creme, vellutate… con i Ceci Bio Select e un pizzico di fantasia mangiare sano è tutt’altro che noioso! Non ci credi? Scorri e dai un’occhiata alla ricetta degli gnocchetti!
Raccolti
a Luglio
Coltivati in Puglia e Basilicata
I Ceci Bio Select provengono da agricoltura biologica e sono coltivati in Puglia e Basilicata. Ti chiederai: “Perché proprio in quelle regioni?”. Semplice! Perché la pianta dei ceci ama il caldo (chiamala stupida!) e i terreni tendenti al secco perciò Puglia e Basilicata sono perfette per questa coltivazione. La semina avviene a fine inverno (per evitare temperature troppo basse) e la raccolta dopo quattro/sei mesi.
BIOLOGICO
di FIBRE
e Ricchi di PROTEINE
VEGANO
GLUTINE
CALIBRO
9mm foro tondo
COLORE
Beige
TIPOLOGIA
Cicer Arietinum
Valori nutrizionali
Per 100 g di prodotto
ENERGIA | 517kJ 123kcal |
GRASSI di cui ACIDI GRASSI SATURI |
2,2 g 0,3 g |
CARBOIDRATI di cui ZUCCHERI |
16 g 1,3 g |
FIBRE | 4,8 g |
PROTEINE | 7,2 g |
PREPARAZIONE
Pronti da utilizzare o da scaldare a tuo piacimento.
CONSIGLI
Hai mai provato a utilizzare i Ceci Bio Select per creare degli gnocchetti?
Ti basterà frullare 450 g di ceci, impastare il tutto con 50 g di farina, un pizzico di sale e formare dei filoncini. A questo punto non dovrai far altro che tagliare gli gnocchetti e tuffarli in acqua bollente salata fino a quando non verranno a galla.
Puoi condirli con la salsa che preferisci, noi li abbiamo provati con un sughetto di pomodorini pachino e olive nere: possiamo assicurarti che ci stanno a meraviglia!
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Ti consigliamo abbinamenti diversi dal solito: scoprirai nuove occasioni di consumo e i benefici di ogni prodotto.