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Notizie, curiosità, eventi e tante gustose ricette con protagonisti i nostri prodotti. Lasciati ispirare.

Ricette
Cestini di tomini con lenticchie speziate e carciofi fritti

Un cestino di formaggio piemontese, saporite lenticchie all’interno e fettine di carciofi croccanti. Tutto pronto in meno di un’ora, facile e veloce, ideale per stupire anche i palati più raffinati.

Blog
Legumi: valori nutrizionali, proprietà e porzioni ideali

Preziosissimi alimenti, sinonimo di benessere, salute e vita sana: stiamo parlando dei legumi ovviamente.
Ricette
Burger di lenticchie con salsa tahina all’aglio

Burger di lenticchie: una polpetta veggie facile da preparare in casa, abbinata a una deliziosa salsa tahina all’aglio. Scopri la ricetta.
News
Select ottiene il riconoscimento di “Marchio Storico di Interesse Nazionale”

È la prima e unica azienda in Italia nel comparto dei legumi secchi ad aver ottenuto il prestigioso riconoscimento di “Marchio storico”.

Ricette
Insalata di orzo tonno e pomodorini

L’insalata di orzo tonno e pomodorini è un primo piatto tipicamente estivo, fresco gustoso e leggero.
Ricette
Vellutata di cannellini e pancetta croccante

La vellutata di fagioli cannellini è una zuppa per tutte le stagioni, molto saporita e facile da preparare.
Ricette
Bruschette di fagioli

Le bruschette di fagioli cannellini sono un piatto veloce che può essere servito come antipasto o durante un aperitivo.

Ricette
Insalata di ceci e pomodori

L'insalata di ceci e pomodorini è un contorno fresco e prelibato, ricco di proteine, vitamine e sali minerali essenziali per mantenersi energici e in salute.
Ricette
Insalata di lenticchie e pomodori

L’insalata di lenticchie con pomodori e cipolla è una fresca pietanza vegetariana che può essere servita come contorno o come piatto unico.
Ricette
Vellutata di piselli

La vellutata di piselli è un delizioso piatto vegetariano ideale per un pranzo leggero o una cena confortevole dal sapore delicato e dal fresco profumo di primavera.